冬季由于气候、温度等因素,草莓种植难度一点都不低,目前更大的问题莫过于膨果和着色,因为气温下降,果实发育慢,果个小甚至畸形,光照强度低,温差小,着色差,不均匀。那么今天我们就来介绍一下草莓膨果期的管理。
影响草莓膨果及转色的原因是什么?
1、低温、光照不足:
果实膨大和转色都需要合适的温度和光照,由于冬季温度低,大棚内光照强度不够,自然果实长得慢,甚至长得小,转色也会受影响;花青甙色素形成较适宜温度为20℃-25℃,温度过高过低都不利于其合成。遇连续低温和光照不足,尤其是大棚里温度低于5摄氏度,极易发生青头果;光照不足或浆果中含糖量低。
2、氮肥偏多:
偏施含氮的复合肥或氮肥,会造成枝叶长势太旺,养分全部供应叶片而不转移到果实,影响果实膨大及转色。
3、缺磷、钾、钙等品质元素:
这些元素不足引起生理性白果,浆果成熟期褪绿后不能正常着色,全部或部分果面呈白色或淡黄白色,界限鲜明,白色部分种子周围常常有一圈红色,病果味、淡、质软、果肉杂色(粉红色或白色),易软易烂。
磷是能量元素,为果实发育提供能量,同时磷可以促进细胞分裂,磷充足,细胞分裂得多,果实就大个,果肉结实;同时,磷还能促进花青素形成,促进果实着色。缺磷果小着色慢,植株长势弱,持续开花坐果能力差。
钾促进果实膨大、提高果实糖分,增加甜度。促进果实膨大和转色。缺钾植株抗病能力弱,膨果着色慢,甜度下降,口感差。
钙增加细胞壁强度和厚度,增加果实硬度和单果重,延长储藏保鲜期。缺钙会造成果实发软不耐储运、烂果等等。
草莓膨果措施:
1、提高光合作用,增加有机质积累:
可以从增强光照强度和增大叶片有效面积来着手,光照达到光饱和强度即可,叶片有效面积提高需合理密植,减少叶片重叠面积。
2、膨大的果实需要氮的补充,氮也是合成植物生长激素的元素,但是氮素过多又会造成徒长,幼嫩叶过多容易招致病虫害,所以适量施用氮肥是膨果关键。
3、植株管理:
将草莓植株上的老叶病叶摘除,提高植株的通透性,促进果实膨大,避免病害威胁。根据植株的生长长势做好疏花疏果工作,每株植株保留果实六个左右,疏除多余果实,避免互相争抢养分而影响膨果。除此之外,在草莓膨果期时,仍会有新的匍匐茎长出,因此我们也要及时去除多余的匍匐茎,然后适当消毒。然后我们还要将植株两边的侧芽掰除,防止芽抢夺果实膨大需要的营养,草莓果实正常膨大。
4、合理施肥
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产品功效
①活化土壤:改良土壤的理化特性,活化土壤及肥料中的养分,防止土壤板结,并提高土壤中的有益微生物活性,帮助土壤中矿物质的分解。
②沃根壮苗:促使主根系每天扎深2-5厘米,次生根大量增加,养根护根;促进作物苗期生长、茎秆粗壮、健康有活力。
③防病抗逆:有效预防作物生理性病害的发生,增强作物抗寒、抗旱、抗涝等抗逆能力。
④促花保果:有效预防落花、落果、裂果、烂果、畸形果等现象,促进花芽分化、增加花朵数量、提高授粉坐果率。
⑤提质增产:促进养分向果实输送,加快细胞分裂速度,迅速膨大果实、果形周正、个大均匀、色泽鲜亮、成熟一致、增加口感、提高果实等级及商品率、提前上市、耐储运、增产效果超乎想象!
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用法用量
本品适用于冲施、滴灌使用。
①苗期:本品每桶冲施或滴灌4-8亩地;
②生长期及膨果期:本品每桶冲施或滴灌2-4亩地。
③间隔期10天。